Partito qualche anno fa come semplice bar-enoteca, il Vino & Vino comincia a far parlare di sé anche come ristorante. D'altro canto, il giovane gestore ha un passato di cuoco alle famose Marcandole di Salgareda (TV). Vien da sé che il piatto forte sia il pesce, in particolare in questa stagione, il crudo.
Il locale mantiene un taglio giovanile, ma vengono curati i dettagli anche nella presentazione dei piatti. Sono molte le cose che colpiscono l'occhio del cliente curioso: saliera e macina pepe automatici (a batteria) con luce incorporata, pane caldo messo in tavola nelle scatole di legno dei magnum, e il pesce viene servito su un ampio tagliere di legno. Buona anche la carta dei vini, anche se ha bisogno di alcune (doverose!) integrazioni. E i dolci dove li lasciamo? Tenetevi uno spazio per il dessert: poca scelta ma deliziosi, e soprattutto, fatti al momento.
Per chi è: un po' per tutti, per coloro che si fermano alle apparenze, ma anche a quelli che vogliono la sostanza.
Unica nota negativa il fatto che sia ancora un ibrido tra un bar ed un ristorante, per cui è probabile che al tavolo affianco si sieda una compagnia di adolescenti chiassosi, mentre vorreste solamente gustarvi in pace l'ultimo calice di vino.
Prezzi: interessanti, con poco meno di 40 euro ci si alza da tavola molto soddisfatti.
via Calnova, 50
Noventa di Piave (VE)
Tel.349 6084007
3 commenti:
il cuoco lavorava anche all'enoa da mauro?
Sai che non lo so...
noi siamo andati sabato sera a mangiare x la prima volta, assieme con amici del posto (Laura , Massimo e soci..) ed abbiamo passato una serata indimenticabile...cmque Lorenzo è un grande, sia dal punto di vista professionale che umano!!!
alla prox...
(Mirco - VR)
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