La Barena

Dove la terraferma cede il posto alle calme acque della laguna, si trova un'azienda agrituristica forse unica nel suo genere: La Barena. Già da alcuni anni ne sentivo parlar bene, ma non appena ne ho avuto occasione ho preferito testarlo in prima persona.
Si trova al culmine di una striscia di terra che si incunea nella Laguna Veneta, tant'è che si può raggiungere anche via acqua.

La struttura che ospita l'agriturismo è un vecchio casale finemente ristrutturato che accoglie i propri ospiti in due ampie sale, una delle quali con vista sulla laguna. Nei mesi caldi è possibile accomodarsi anche all'esterno. Il servizio è di ottima qualità.

Ma veniamo alla cucina.
La cucina segue necessariamente l'andamento stagionale e nella preparazione dei piatti vengono utilizzati prodotti propri. Da non perdere il risotto di Go, la pasta con Bosega ed erbette spontanee di Barena e i cefali ai ferri. Per coloro che invece prediligono la carne, l'azienda alleva anche animali di bassa corte: anatre, oche e germani reali.

Nei mesi di ottobre e novembre, l'agriturismo organizza un ciclo di interessanti serate a tema (vedi il sito www.labarena.it).

Per chi è: per tutti. L'azienda è anche fattoria didattica, per cui è attenta anche alle esigenze dei più piccoli.
Prezzo: per un menù completo dall'antipasto al caffé si spendono circa € 30/35, bevande incluse.

Cosa fare: olte alla visita all'azienda, consiglio di noleggiare una delle barche per fare un giro per la laguna.

---
www.labarena.it
Via Lio Maggiore 13
30016 Jesolo (VE)
Tel. 348 3681314