07/11/12

Merano Wine Festival 2012

L'autunno è la stagione che molti gourmand attendono con trepidazione. Tra i frutti che ci porta in dono, oltre al tartufo, ai funghi e alle castagne, trova ormai da anni un posto di riguardo il Merano WineFestival.

Puntualmente in novembre (9-12/11) si aprono le porte della splendida Kurhaus di Merano, le cui sale ospitano l'eccellenza della produzione enologica nazionale ed internazionale.

Da oltre vent'anni Merano WineFestival è sinonimo di costante ricerca e selezione dell'eccellenza: gli organizzatori e le commissioni d'assaggio si adoperano per proporre raffinati piaceri al palato degli appassionati del gusto.
La passione e la ricerca dell'eccellenza animano anche i partecipanti, siano essi produttori o consumatori.

In base alla mia personalissima esperienza, quello di Merano è uno degli eventi più esclusivi del mondo del vino, al punto tale di rappresentare un punto di riferimento e di paragone per ogni altra manifestazione. Non si possono "valutare" le altre manifestazioni senza prima aver preso parte al Merano WineFestival.

Le gioie per i buongustai non terminano con le inebrianti degustazioni, visto che il Festival propone atri imperdibili appuntamenti golosi:

  • bio&dynamica, che celebra l’eccellenza del vino biologico, biodinamico e naturale;
  • Culinaria, che è la rassegna di Artigiani del Gusto che propongono le migliori materie prime del loro territorio;
  • BeerPassion, che si dedica ai particolari sapori della birra artigianale;
  • GourmetArena, che offre un momento di confronto ed esibizione di talento per importanti chef, un “ring” riservato alla cucina di altissimo livello.

In conclusione, il Merano WineFestival è una sorta di parco divertimenti per gourmet e appassionati, che vi lascerà senza parole ma con un bagaglio di esperienze indelebili.

Per informazioni:

GOURMET’S INTERNATIONAL
Via B.-Johannes - Str. 9
I-39012 Merano - Meran (BZ)
Tel. +39 0473 210011 - Fax +39 0473 233720
info@meranowinefestival.com

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